AOVEBello Alcázar AOVE 1L (12 Uds)
N° 915 · AOVE
Bello Alcázar AOVE 1L (12 Uds)
Almazara Castillo · Jaén
70,00 €
§ España · Atlas vivo / de los sabores
Edición N° 04 / 184 productores
Sierra de Cazorla · Andalucía · Desde 1872
§ 3 fichas en catálogo
Almazara Castillo · Jaén

Almazara Castillo · Jaén · 500 ml
AgotadoAlmazara Castillo · Jaén
Almazara familiar a 920 metros, con 32.000 olivos picuales en la sierra de Cazorla. Cosecha temprana de octubre, molienda en frío el mismo día. Producen menos de 60.000 botellas al año, todas con la cosecha numerada.
“El picual de altura tiene hambre. Pide frío por la noche y sol por la mañana. Si lo respetas, te devuelve un aceite que se bebe a cucharada.”
