Rafael Casildo Sauvignon Blanc 2019

Color amarillo dorado brillante, en nariz nos muestra una gran intensidad, salen los aromas de la crianza en barrica que están totalmente integrados con los aromas del vino, nos recuerdan a fruta madura como melocotón, piña y también frutos secos, floral, torrefactos, en boca es carnoso, aterciopelado, potente, nos recuerda todo lo encontrado en nariz, han sido 12 meses con sus lías, haciendo batonnages periodicos

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Denominación

IGP Vino de la Tierra de Castilla

Tipo Vino

Blanco

Variedad

Sauvignon Blanc 100%

Volumen

75cl

Graduación alcohólica

13,5%

Tipo de Barrica

Roble francés 100%

Tiempo en Barrica

12 meses

Clima

Cambios extremos de temperatura, debido a la altura del viñedo

Suelo

Terreno arcilloso y calcareo

Enólogo

Raúl Coronado

Edad Viñedo

2005

Descripción Viñedo

Viñedo en altura de 820 metros

Superficie de viñedo

2,3 Ha Ha

Bodeguero

Raúl Coronado